世明幼儿园到鸿福社区开展“1+1”运动

“宝贝厨房”是世明幼儿园的传统特点课程之一。美味三明治、葱香鸡蛋饼、香浓罗宋汤……一道道简略美味的菜肴不仅便于幼儿学习制造进程,锤炼到他们的动手才能,还能辅助幼儿体验到劳动的乐趣。近期,世明幼儿园大班组幼儿邀请了数十位来自鸿福社区的老人们到幼儿园做客,大手牵小手,一起包饺子,在“厨房”里开启了一场关于美食的幸福记忆。

运动中,教师先向大家介绍了具有处所特点的各式饺子,接着在示范包饺子的进程中,介绍了包饺子所需的资料以及制造步骤,并侧重提出了要包出一个“能立起来的饺子”,学习将饺皮捏出褶皱的方式。台下的孩子们看得目不转睛,老人们也是跃跃欲试。老幼互动环节“现场擀饺皮”、“一分钟包饺子竞赛”将运动现场推向了高潮。

心理学研讨表明,5-6岁的幼儿已经形成初步的自我意识。辅助幼儿形成良好的自我意识,增进幼儿从自然人向社会人过渡,是幼儿园教导的主要义务。此次运动,教师领导幼儿用包饺子待客的方法,领导幼儿感受自己在一天天长大,一天比一天能干;在与祖辈互动的进程学着去关怀、爱惜、辅助周围的人,激发亲近社会、尊敬他人的感情,形成良好的自我意识和规矩意识。